Torta trentina

Per il ripieno

Uva sultanina
mele tagliuzzate
buccia di limone grattugiato
Maraschino
2 cucchiai di crema pasticcera
un po' di pan di spagna sbricciolato

Esecuzione

Unite tutti gli ingredienti per il ripieno.
Foderate una tortiera con della pasta frolla, quindi inserite il ripieno.
Ricoprite con un altro disco di pasta frolla. Decorate a piacere con inserti di pasta frolla

Cuocere a 160°C per circa 1 ora

Andrea Piobbici
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