Plum Cake Tradizionale

Ingredienti
1 kg di zucchero a velo
1 kg di burro
600 gr di farina 00
600 gr di fecola
20 rossi d'uovo
6 uova intere
100 gr di arancio rapé
600 gr di uva sultanina
100 gr di ciliege candite tritate
1 bustina di vanilina
1 limone rapé

Esecuzione
Montare il burro con lo zucchero,aggiungere quindi le uova, successivamente la farina e la fecola setacciate assieme ed infine la frutta candita e marinata alm Rhum.