TORTINO DI MAIS

Ingredienti

300 gr di farina di mais
200ml di latte
5 uova
50 gr di farina bianca
1 pugno di grana
sale,pepe q.b.

Esecuzione

Addizionare ed amalgamare tutti gli ingredienti.
Versare negli appositi stampini e cuocere a bagno maria a 140° per 20/25 min